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黄原胶
- 品牌：无
- cas：11138-66-2
- 价格： ￥25/千克
- 发布日期： 2022-12-15
- 更新日期： 2025-05-08
产品详请
| EINECS编号 | 无 |
| 品牌 | 无 |
| 主要有效成分 | 玉米淀粉 |
| 用途 | 无 |
| 英文名称 | 无 |
| 型号 | 无 |
| 别名 | 无 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 11138-66-2 |
| 分子式 | 无 |
| 有效物质含量 | 无 |
黄原胶又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业，是目前上生产规模 且用途极为广泛的微生物多糖。
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